Kości wołowe, baranie i kozie – sprzedaż hurtowa

Kości wołowe, baranie i kozie pozyskujemy bezpośrednio z własnego uboju bydła, owiec i kóz – trafiają do sprzedaży jako naturalny produkt towarzyszący procesowi uboju i rozbioru. Jako producent kości wołowych działający od ponad 30 lat dostarczamy surowiec do zakładów zajmujących się produkcją karmy dla zwierząt, przemysłem spożywczym oraz odbiorcami z innych branż przetwórczych, którym zależy na regularnym zaopatrzeniu w świeży surowiec poubojowy pochodzący z zakładu z udokumentowaną historią i certyfikatami.

Jakie rodzaje kości oferuje zakład i skąd pochodzą?

Kości wołowe pozyskiwane są z rozbioru ćwierćtuszy i elementów rozbiorowych bydła – obejmują m.in. kości rurkowe, żebrowe i kręgosłupowe. Kości baranie i kości kozie pozyskujemy z tusz owiec oraz kóz poddanych ubojowi w zakładzie. Wszystkie kości są świeże, poubojowe i przechowywane w warunkach chłodniczych zgodnych z normami sanitarnymi i weterynaryjnymi UE. Jakość surowca potwierdzają regularne kontrole wewnętrzne i zewnętrzne przeprowadzane w zakładzie na każdym etapie procesu.

Sprzedaż kości prowadzimy wyłącznie hurtowo – minimalna ilość zamówienia oraz warunki dostaw ustalane są indywidualnie z każdym odbiorcą. Regularnym klientom zapewniamy ciągłość dostaw uzależnioną od wolumenu bieżącego uboju.